南瓜子咸味酥饼

原料

黄油55克、低筋面粉100克、盐1/2小匙、细砂糖15克、黑胡椒1/4小匙、鸡蛋液20克 花生25克、南瓜子50g。

步骤

1.黄油切小块 2.糖粉和盐混合搅拌备用 3.将胡椒粉,糖粉,盐和面粉一起混合,加入切块的黄油中 4.用手将面粉混合物搓成粗粒状 5.将20克鸡蛋液加入到面粉中,加入南瓜子拌揉成面团 6.用保鲜膜将面团包裹好整成长方体,放入冷冻室了冷冻至硬,取出切片,排入烤盘,烤箱预热170度,中层上下火15分钟左右

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