素食芋头糕

原料

在来米粉1包500公克、素火腿香菇芋头、太白粉1大匙、盐、酱油、糖少许

步骤

1把粉类用水先慢慢全部搅拌均匀备用 (包装上用500 cc/公克/量米杯3.5杯);

2另外起油锅把材料先爆香,加入比较大量的先水煮烂;

3再把1的粉浆倒入搅拌,额外加入太白粉,这样吃起来比较Q软一点;

4所有食才搅拌均匀,倒入电锅内锅中 外锅2杯水 跳起即可。

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