教你在家做最火的【榴梿千层蛋糕】不需要烤箱!

简介

榴梿千层蛋糕,一直都是勾人魂魄的东东! 极度诱惑的看相,加上香香的味道弥漫空中,挑战味蕾的很啊!

真心喜欢榴梿千层,一定要亲自在家DIY一个给自己尝尝,满足自己的馋劲~

原料

低筋面粉120克, 黄油20 克,奶油200克,鸡蛋2个 ,榴梿3块,牛奶380克 ,糖粉45克

步骤

1把鸡蛋打散,加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀,再筛入低筋面粉打匀,放置冰箱半小时

2把榴梿去核,压碎。

3奶油加小许糖粉打发,待用。

4把面糊用不粘锅煎熟,每张皮大概用汤勺一勺子即可,煎好后放到无水碟子里,稍冻后使用。

5用一个无水的碟子,摊开一张蛋皮,铺一层薄薄的奶油,再铺一层榴梿肉,如此类推。 把榴梿肉与奶油混在一起更容易摊开。

6来一张完成图,完成后放冰箱2小时后切开,就可以享受美食了!

7虽然切面的层次不太鲜明,由于榴梿肉的关系吧,不过味道可是一级棒哦

8

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