紫菜: 適量， 全雞: 3顆， 鹽: 適量（紫菜帶鹽）， 黃油: 150克， 低粉: 300克
1黃油自然融化加入適量鹽巴，雞蛋全液打發（黃油打發後有泡沫縫隙 可以在烤的時候讓紫菜更酥香） 見黃油蛋液打發起，並顏色稍淺即可
2加入紫菜攪拌均勻
3低粉過篩慢慢倒入，用手攪和均勻揉成一個光麵糰，放入模型中塑形，進冰箱冷凍1個小時
4切成3mm厚度擺盤 烤箱上下火180℃預熱10分鐘 烤20分鐘出爐
喜歡硬點的口感可以只加蛋黃。
