簡介

簡單食譜 來自今天的早餐

原料

低筋麵粉 150g, 細砂糖 20g, 泡打粉 1.5小勺, 鹽 一小撮, 牛奶 80ml, 無鹽黃油 50g

步驟

1無鹽黃油切一厘米小方塊備用。 烤箱預熱200°

2在料理機內加入低粉、泡打粉、細砂糖、鹽。最後再加上黃油。

3把原料攪勻成細小顆粒。

4倒入牛奶。

5攪勻成麵糰。

6操作台撒粉，將麵糰擀成一厘米後，摺疊，再擀成1~1.5厘米厚。整形或切塊。

7擺入烤盤，放入烤箱，200°烤15分鐘，上色即可。