收錄於《一起來吃早午餐》「沙拉×醬汁的低卡搭配」章節
【一起來吃】是下廚房最新出版的系列圖書，由@Pan小月 的《一起來吃早午餐》、@晴天小超人 的《一起來吃下午茶》、@小小H 的《一起來吃輕晚餐》3本組成，吃貨小分隊的完美周末，就是從早到晚吃吃吃！3本一起預定有獨家優惠喲：http://product.dangdang.com/23682828.html 感謝支持！
突發奇想把西葫蘆焯水之後當沙拉伴著吃，沒想到和聖女果、雞蛋搭配起來味道非常不錯，可以試試喲。#樂購TESCO優鮮下廚房-蔬菜#
西葫蘆, 聖女果 番茄亦可, 雞蛋, 沙拉汁
1西葫蘆切成小塊，在沸水中焯1分鐘左右，撈出瀝干水分。
2聖女果對半切開。煮熟的雞蛋切片。
3我淋的是丘比沙拉汁（焙煎芝麻口味），也可以用其他醬汁來拌，美乃滋、千島醬、油醋汁等等都可以。用老乾媽拌大概也會挺好吃的哈哈哈~！
據說西葫蘆也可以生吃的，好奇的童鞋可以嘗試不焯水，直接生拌。我沒試過，不知道味道怎樣~應該還不錯吧^_^