簡介
今天熬了牛奶花生湯喝，不得不說，第一口便喜歡上啦，口感濃稠醇厚，微甜，可以當做甜品呢，減肥期間的小福利，給了我一點點小驚喜。嘿嘿。 此湯有瘦身豐胸的功效，愛美的女孩子可以試試哦！
ps：以下食材用量為一人份，總熱量為 284 kca.
原料
牛奶（低脂） 250ml, 花生 25g, 銀耳（泡發後重量） 40g, 枸杞 5g（約30粒）, 冰糖 5g（一塊）, 水 適量
步驟
1干銀耳溫水泡發，然後剁碎成小塊
2花生洗凈去皮，枸杞洗凈
3小鍋倒入水
4加入花生 枸杞 銀耳
5小火熬煮10-20分鐘（銀耳不同，出膠量不同，喜歡滑滑的果凍口感可適當延長時間）加入冰糖，最後加入牛奶，在牛奶將沸未沸時關火。
6完成，可以享受美味啦~冰糖不要加多哦，太甜了很膩歪的。
小技巧
1.我喜歡花生硬一些的口感，喜歡花生酥軟的童鞋可以提前浸泡花生兩個小時，然後開水下鍋熬制花生軟爛再加入牛奶等其他食材哦。 2.銀耳的用量和熬煮時間可以決定湯的濃稠度，我買的銀耳比較容易出膠，所以用時短。 3.注意攪拌，不要糊掉哦~
特別提醒：花生雖然有排出體內廢物功效，但是熱量較高，100g熱量為563kca,減肥的話不要加太多哦。
