主料:南瓜 輔料:麵粉 調料:蜂蜜、芝麻、食用油
1、將南瓜洗凈,去掉皮和瓤後,切成塊末,放入蒸鍋中蒸熟搗成泥,加入蜂蜜、麵粉。 2、然後做成大小同一的圓餅,再沾上麵包糠待用; 3、坐鍋,倒入食用油,點火,到4成熟時,將圓餅投入油中炸熟至呈金黃色即成。