家庭簡單版奶油南瓜湯
南瓜 半個, 牛奶 250克, 淡奶油 50克, 鹽 少許
1南瓜去皮跟瓜瓤,切塊,放入微波爐,高火10分鐘
2把熟南瓜肉,加入淡奶油、牛奶、鹽一起放入料理機攪打1分鐘,就得到奶油南瓜濃湯。(鹽一定不要多放,因為南瓜較甜不容易嘗出鹹味,當你嘗出鹹味時鹽已經過量了)
3喝的時候再稍微放表面些淡奶油提味就可以了