簡介

收錄於《假如我有一間咖啡館》。

原料

法棍, 番茄 1個, 紅椒 40g, 黃瓜 30g, 大蒜 1瓣, 黑橄欖 7顆, 意式香草 1/2小匙, 檸檬汁 3大匙, 蜂蜜 1/2小匙, 鹽 1/4小匙, 現磨黑胡椒 1/4小匙, 橄欖油 2大匙

步驟

1番茄在熱水中燙一下，去皮，切小丁；紅椒、黃瓜洗凈切小丁；大蒜、黑橄欖切末。

2橄欖油、檸檬汁、蜂蜜、鹽、黑胡椒和香草拌勻。

3將所有材料混合，拌勻；法棍微烤，蘸食。