南瓜喜板

原料

可做12个:事先准备好香蕉叶,剪成椭圆形 南瓜泥 100克 清水 135克 糯米粉 85克 面粉 200克 幼糖 100克 即溶酵母 1小匙 植物油 1/4杯

步骤

1、全部材料搅拌成团,用保鲜膜盖着发酵3个小时。 2、双手抹上适量油,将面团分成小份,放在香蕉叶上。 3、排入蒸锅内,继续发酵10分钟。 4、锅内水煮滚后算起蒸15分钟。