簡介
我是一個特別會大雜燴的選手。今天想著最近因為作業拖著都沒有好好做頓飯，心裡就很不爽。話說我的人生，一般每天就考慮三個問題：早上吃啥？中午吃啥？晚上吃啥？二般才會想點別的神馬。 翻了翻冰箱，我有一盒牛肉，半盒蝦仁，一顆小油菜，一盒蘑菇，一個土豆，雞蛋，殘餘最後半袋的義大利面，以及居家旅行，殺人越貨之國家認證商標老乾媽半罐。 於是就來個有什麼就炒什麼牌炒麵慰勞下自己吧。（在這裡偷偷說，因為本人太想吃辣了，而米兔同學又不能吃辣，我就偷偷沒告訴她。哈哈。於是倒了N多老乾媽醬進去。一邊吃還一邊抱怨，根本就不辣嘛！）
原料
意面, 牛肉, 料酒, 胡椒, 花椒, 生抽, 澱粉, 土豆, 雞蛋, 蘑菇, 小油菜, 老乾媽, 蝦仁
步驟
1先用料酒，一丁點胡椒，一丁點花椒，生抽和澱粉腌牛肉
2而后土豆切片，泡在水裡待用
3煮義大利面
4同時開始炒雞蛋，炒碎成型即可，不要炒太久
5炒牛肉，同理不要炒太久，轉熟馬上出鍋
6鍋里倒油炒蘑菇，土豆和小油菜，放入人見人愛老乾媽。而後分別倒入煮的差不多的義大利面，牛肉，雞蛋，蝦仁最後放，炒太久就老掉了
