簡介

用青醬和檸檬汁做調味，清淡爽口。配著酸酸的藍莓和樹莓，解了牛油果的膩。

原料

牛油果 1個, 鮮蝦肉 若干, 藍莓 1盒, 樹莓 半盒, 玉米粒 若干, 豌豆粒 若干, 青醬 兩勺, 青檸檬 一個, 香草油醋汁 兩大勺

步驟

1豌豆粒、玉米粒焯水，牛油果去核去皮切小塊，樹莓藍莓洗凈，鮮蝦肉煮熟。

2將除青檸檬以外的食材混合一起放入沙拉碗中，青檸檬擠汁淋在沙拉上，攪拌均勻即可。