夏日炎炎一道清爽美味的沙拉最能激起食慾！
吞拿魚罐頭 一罐, 牛油果 兩個, 西芹 半棵, 彩椒 兩個, 玻璃生菜（西生菜） 一個, 車喱茄或蕃茄 適量, 法式粗粒黃芥茉醬, 沙拉專用紅酒醋, 橄欖油, 蜜糖
1把西芹，彩椒洗干凈切段，蕃茄切半，西生菜撕成小片。把以上材料泡鹽水十分鐘，撈起晾乾水分置冰箱備用。
2牛油果削皮去核，切成小片備用。
3把所有醬料混在一起搞均勻，味道按自己喜愛調。個人比較喜酸所以紅酒醋多放點！
4把準備好的食材跟自調的沙拉醬混好上碟，吞拿魚罐頭把鹽水倒掉，稍微壓碎均勻舖放在沙拉上方。即可⋯