燕窩牛油果

簡介

前幾天看到網上介紹,今天剛好周末,就試一下,傳個菜譜造福大家哈~牛油果和燕窩,對於女人都是極好嗒!如果你愛牛油果,一定要試試哦!

原料

牛油果 一個, 燕窩 6克, 冰糖或蜂蜜 適量, 牛奶酸奶 適量

步驟

1首先當然是燉燕窩,燕窩要泡發約6小時,取出後加入適量水(略高於燕窩),燉30分鐘即可。

2選一隻熟透的牛油果,對半切開,將果肉掏出放攪拌機里攪一下(可加少量牛奶或酸奶以及一點點蜂蜜或冰糖)。無需攪拌過爛,保留一些牛油果粒的口感更好

3將燉好的成品燕窩,加入剛才的牛油果醬,拌勻後再盛放在原本對半切的那個牛油果殼裡就好啦!


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