番茄 3個, 牛油果 2個, 蒜頭 半個, 蔥頭 5粒, 黑椒, 檸檬汁, 香菜, 巴馬臣芝士
取一個稍大的碗,放入牛油果泥,加檸檬汁和鹽一起攪勻。再加洋蔥,香菜,番茄和蒜頭攪勻。放冰箱冷藏1小時味道最佳,拌以墨西哥粟米片吃。