熟牛油果 1個, 蒜 1瓣, 紅色小尖椒 1根, 新鮮的香菜葉碎 3湯匙, 檸檬汁 1湯匙, 鹽 1/2茶匙, 孜然粉 1/4茶匙
1牛油果去皮，切細條，去核
2香菜切碎末，小尖椒切小塊，蒜切末，備用
3上述所有食材裝進食品處理器(榨汁機)，加入檸檬汁和鹽，攪拌均勻
4將沙司裝盤，撒少許孜然粉，即可用餅乾蘸食