簡介

跟wenxuecity的牛ID學的方子，不用冰激凌不用奶油不用雞蛋不用牛奶的簡易版冰激凌，只要你有攪拌機，完全是消耗牛油果的好方法~~~味道也很贊！ 牛油果這個東西買回來是青的，然後你放著放著發現一堆都一起變黑了，然後就開始各種沙拉，各種配水果的牛油果奶昔，恨不得一整天都是牛油果，還是這種冰激凌的方法好，能保存的時間長還特別好吃~~

原料

牛油果 1個, 杏仁奶（沒試過換牛奶，估計也成嘿嘿） 1/4 cup, 糖 1/4 cup, 香草精（可要可不要） 一小勺

步驟

牛油果去核切小塊，然後混合所有的東西一起倒入攪拌機（blender），攪成糊狀，然後倒入容器放冰箱冷凍2到3個小時即可，取出來的時候回室溫將近10分鐘就可以吃了！