原料

吐司 幾片, 牛油果 一個, 雞蛋 一顆, 檸檬 半個, 黑胡椒 適量

步驟

1食材合影

2用勺子先搗碎牛油果，再加熟蛋一起壓碎、拌勻

3放黑胡椒，也可以換做椒鹽

4少許檸檬汁，會讓口感更清新

5鐵鍋抹黃油，土司小煎一下

6抹均勻，開吃

7還有多餘的，用牛油果皮做個沙拉盅吧~