川味蒜薹五花肉 0

簡介

昨晚參加大超同學聚會,為大超新疆歸來的哥們兒CC接風! 新疆打砸搶燒事件發生時,我們第一時間聯繫CC,可是一直聯繫不上,我們大家都很著急,不知道他在那邊的具體情況。幾天後得到消息CC和家人都沒有事,說起來也挺懸的,事發地點僅離CC家20分鐘的路程。這次CC回來是安排結婚的事,好小子終於有人管了!好事,呱唧呱唧!川味蒜苔五花肉

原料

帶皮五花肉, 蒜苔, 郫縣豆瓣醬, 醬油, 鹽, 雞精

步驟

1五花肉沸水中煮至7成熟,撈出瀝干。油熱至6成放入焯好的五花肉翻炒

2放入豆瓣醬翻炒

3放入蒜苔,倒入適量醬油同時翻炒。炒至蒜苔斷生放入鹽、雞精即可出鍋

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