咸鮮微甜口
蒜薹 六根, 胡蘿蔔 三分之一根, 廣式香腸 一根, 春筍 四根, 李錦記紅燒醬油 一湯勺, 老抽 一湯勺, 胡椒粉 適量, 花椒粉 適量
1香腸切片,所有食材切丁
2熱鍋涼油,放入蒜薹丁煸炒,放入李錦記紅燒醬油和老抽
3倒入香腸,胡蘿蔔筍丁炒勻,放入胡椒粉,花椒粉…
4倒入隔夜的米飯,炒散,根據口味調入鹽的多少