只是一個概念,希望日子一天比一天更美好。
魚塊, 蒜苔, 干澱粉, 番茄醬, 白糖
1蒜苔切成長段,用水淖熟,擺在盤上,做成漁舟形狀
2魚塊腌制入味,沾上干澱粉,下油鍋炸熟,擺到「漁舟」上
3鍋里放油,倒入番茄醬,炒開,加些白糖,勾個薄芡,淋到魚塊上