南瓜濃湯雲吞

原料

桂冠鮮肉雲吞1/2盒,雲吞高湯包1包,南瓜100g,玉米醬1/2罐,冷凍青豆仁1/4杯,開水350cc

步驟

1.南瓜去皮、去籽切小塊,用電鍋隔1杯水蒸熟。 2.作法1的南瓜取出和200cc開水入調理機充分攪拌成泥狀後,倒入鍋中加入玉米醬及150cc開水用中小火拌勻煮開。 3.另取一鍋滾水,放入雲吞,以中火煮至浮起後撈起備用。 4.將作法3的雲吞和青豆仁、高湯包一起入放入作法2醬中,再用中火煮開即可。


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