雞蛋火腿炒蒜苔

原料

雞蛋 2個, 火腿 1根, 蒜苔 200g, 油,鹽,醋,醬油 若干

步驟

1準備菜 1. 雞蛋打碎 並加入點水和鹽 2. 蒜苔洗凈 切段 3. 火腿切片

21. 鍋燒熱 加入適量油 把雞蛋煎好,然後將雞蛋閣在碗里備用 2. 再加入適量油,將蒜苔倒入鍋中翻炒,待蒜苔炒至7分熟時,放入適量鹽 3. 蒜苔炒至7分熟後,放入火腿和炒好的雞蛋一起翻炒,並加入適量醋和醬油 4. 蒜苔炒好後出鍋


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