拿應景的蔬菜來燜一鍋飯，大快朵頤地品嘗秋天的滋味~
米 1杯, 香菇 2-3顆, 洋蔥 1/4個, 茭白 1-2 根, 蒜薹 沒稱…隨意吧, 醬油 1大勺, 鹽 1/4小勺, 油 適量
1淘米；然後香菇切丁、茭白切丁、洋蔥切丁、蒜薹切小段。（該洗的先洗洗，香菇是乾的就先泡發~~）
2倒點橄欖油，燒熱，放入茭白、香菇、蒜薹、洋蔥翻炒幾下，至飄出香味。
3倒入瀝干水的米 ，一起翻炒幾下。
4加入醬油和少許鹽調味（我給的只是個參考，具體自己把握喲！！或者根據自己喜好再加點別的調料也妥妥的）
5炒勻之後一起移入電飯煲，加水，按下煮飯檔就可以了。（水量和平時燒飯一樣即可，加完水可以嘗下水的鹹淡）
用料僅做參考 配菜具體用多少不嚴格。 家裡正好有蒜薹和洋蔥 就用上啦；香菇茭白之外，放點別的配菜，更多樣更好～ （過程圖好黑暗…… 但是抱著有總比沒有好的想法 勇敢的配上了！）