水果奶油蛋糕 0

原料

8寸蛋糕胚(戚風/海綿), 淡奶油 400g, 白砂糖 40g, 草莓芒果、火龍果、藍莓等水果 適量, 巧克力醬 適量

步驟

1等待蛋糕胚晾涼期間準備好水果(我這裡整個切,準備太多了,可以省去一半)

2高速到低速打發naiy(我的配方偏淡,要甜的適量加糖)

3蛋糕胚橫切對半分,在底層先塗奶油,在鋪上一層水果。再在水果上加奶油。最後整個胚體表面抹上奶油。

4做雪人:切掉蒂,中間偏上部位切一刀,尖的是帽子,大的是身體。底座和中間的奶油就是裱花嘴擠出的哦。擺好擠上巧克力醬做眼睛嘴巴,紐扣就好啦。

5擠奶油、擺水果,OK啦!

6雪人做得略粗糙,嘿嘿

7四大護法坐鎮

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