甜香水果焗飯
糯米, 大米, 草莓, 菠蘿, 火龍果, 蜜紅豆, 紅豆沙, 蜂蜜, 奶酪
1白米糯米按1:1的比例，洗凈，加水浸泡1小時。按照平常蒸米飯的步驟，將米蒸熟
2準備水果：草莓、火龍果、菠蘿均切小丁，加少許蜂蜜拌一拌，備用
3米飯蒸好後，趁熱拌入適量紅豆沙和蜜紅豆，用筷子拌均勻。稍涼後加入菠蘿粒
4拌好的米飯用耐高溫的小碗或模具盛裝
5均勻鋪上草莓粒和火龍果粒
6撒上適量馬蘇里拉奶酪，放入預熱好的烤箱，180度，6-7分鐘至奶酪融化即可