清炒時素

原料

火龍果, 山藥, 木耳, 蘆筍, 鹽, 雞精

步驟

1把火龍果切兩半。吃了!留下皮當作容器

2鍋里放油,清炒山藥,木耳和蘆筍。

3放一點鹽。

4出鍋關火放一點雞精。

小技巧

蘆筍先用滾水焯一下再炒會顯得非常翠綠。 可以先炒木耳,再放山藥和蘆筍。因為後兩者都不需炒太久。炒太久就不好吃啦。


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