簡介
隨便把吃剩的零星的水果綜合起來做成這樣的果凍吧!
原料
步驟
1溫水融化魚膠片。每層按2片計算。
2將楊梅肉切下來,打散。加入一點砂糖和檸檬汁。加入混合好的魚膠液。
3灌入磨具,冷藏起來。
4等凝結之後。將荔枝肉撥出切小塊,加入1的魚膠液體。然後再灌入磨具。
5循環以上步驟。加入芒果、火龍果。
小技巧
芒果與荔枝口味比較重,和清淡的水果比較搭配。另外,不同顏色的水果也要分開。
隨便把吃剩的零星的水果綜合起來做成這樣的果凍吧!
1溫水融化魚膠片。每層按2片計算。
2將楊梅肉切下來,打散。加入一點砂糖和檸檬汁。加入混合好的魚膠液。
3灌入磨具,冷藏起來。
4等凝結之後。將荔枝肉撥出切小塊,加入1的魚膠液體。然後再灌入磨具。
5循環以上步驟。加入芒果、火龍果。
芒果與荔枝口味比較重,和清淡的水果比較搭配。另外,不同顏色的水果也要分開。