雖然天氣炎熱，但好吃的水果紛紛粉墨登場。這段時間，有我喜歡吃的荔枝、火龍果、桃子等，每天可以變化著花樣吃。特別是荔枝，一年中也就這麼幾天，這段時間的荔枝好吃便宜，荔枝的氣味清甜、果肉飽滿、味道清潤，與其它食材搭配在一起做菜不會喧賓奪主，反而會讓各自的優點更加彰顯。 今天做了荔枝雜果沙拉，都是當季的時令水果，裡面放了荔枝、火龍果、桃子，拌了糖桂花，做法超級簡單，但非常爽口，也很養眼，五彩繽紛，哈哈，夏天的味道哦。
1荔枝洗凈剝皮取果肉，切成塊兒
2火龍果切兩半，用挖球器挖出果肉，剩下果皮當容器
3桃子洗凈切塊
4把以上幾樣處理好的食材放火龍果果殼裡，淋上糖桂花即可