麵包布丁是美式早餐比較容易出現的一款美食，易做方便又節約時間，同時也能減少攝入快餐漢堡之類的高熱量食品. 滿足人們對早餐均衡的要求。
麵包 兩片, 雞蛋 一個, 酸奶 250ml, 火龍果 一小半
1第一步:將火龍果和酸奶打成汁。 加火龍果是為了讓擺盤更好看。
2第二步:雞蛋打入碗中攪拌均勻，打好的奶昔倒入碗中，攪拌均勻。
3第三步:麵包切丁擺放在烤盤中，將過篩後的布丁液倒入碗中。
4第四步:烤箱180度預熱10分鐘，放入烤碗180度15分鐘即可。烤的時候會散發出濃濃的奶香味。
一點要用手套去拿烤碗小心燙手!