原料

網紋瓜一個，銀耳，紅棗，冰糖，花生米，枸杞子

步驟

1.網紋瓜洗凈去頂 2.去籽挖空內瓤，用小刀切出造型 3.鍋中倒入適量的清水，燒熱後放入泡發的銀耳 4.放入紅棗 5.再放入挖出來的蜜瓜 6.下入冰糖，根據自己喜好可以增減糖量 7.生花生米用熱水燙一下，去掉紅色表皮，下入鍋中 8.大火煮開後，小火慢熬，約1小時左右熬掉1/3的湯即可 9.快出鍋的時候放上少許枸杞子