烏冬面 兩包, 彩椒 兩個, 培根 一包, 基圍蝦 15隻, 醬油, 胡蘿蔔 一根
1彩椒、胡蘿蔔切絲。培根切塊。蝦買來後去蝦線、剝殼。
2烏冬面入鍋、加熱水煮、熟後撈起放冷水中過水靜置
3彩椒、胡蘿蔔絲入熱水中過水
4起油鍋、油熱入培根煎、再放蝦仁翻炒、最後加入過冷水的烏冬面、彩椒絲、胡蘿蔔絲翻炒、加入適量醬油、一會兒就可以出鍋裝盤啦！