原料

銀耳1塊、蓮子20個、大紅棗8個、老冰糖1塊、梨1個、清水適量

步驟

1、備好所需材料。 2、蓮子和銀耳提前用水泡開(至少泡兩個小時）。 3、泡好的銀耳撕小朵洗凈。 4、蓮子去芯，紅棗洗凈，梨去皮切小塊。 5、把處理好的材料放在電飯鍋中，我喜歡把紅棗撕開更入味一些。 6、一次性加入半鍋的水。 7、再加入冰糖。 8、放電飯煲中煲上一個小時再燜上半個小時。