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蝦球雞肉色拉
簡介
吧唧吧唧
原料
雞腿肉, 基圍蝦,
四季豆
, 色拉醬, 冠利塔塔醬
步驟
1
基圍蝦去殼,開背去經,拍生粉,在炸之前浸蛋液
2
四季豆汆水
3
雞腿肉入鍋烤熟
4
加色拉和塔塔醬
小技巧
冠利塔塔醬有點偏酸的感覺,口感比較不一樣
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