原料

黃瓜，陳醋，生抽，鹽，麻油

步驟

1、將黃瓜洗凈切片，抹上鹽； 2、大約十分鐘後，將生抽、陳醋倒在黃瓜塊上，翻動，使生抽與陳醋融入進黃瓜里； 3、在食用之前抹上麻油。