AMARENA法布芮野櫻桃是義大利Fabbri 最有名的點心原料。丹妮用燕麥和AMARENA法布芮野櫻桃做組合,做出這個食譜。喜歡的朋友們,在上海的城市超市都可以買到AMARENA法布芮野櫻桃哦!
燕麥 2杯, 麵粉 1杯, AMARENA法布芮野櫻桃 1杯, 黃油 1/2杯, 紅糖 1/3杯, 白糖 1/3杯, 蛋 2, 香草精, 烘焙粉 1湯匙, 亞麻籽 1湯匙, 蔬菜油 2湯匙
1在食物攪拌機里倒入黃油,白糖及棕糖
2以中速攪拌材料,然後依次打入兩個蛋
3在玻璃碗里混合麵粉,燕麥及1湯匙烘焙粉。再將乾的材料倒入食物攪拌機,並加入香草精,亞麻籽及蔬菜油
4將AMARENA法布芮野櫻桃切成一半
5倒入食物攪拌機,以慢速攪拌均勻。
6取出一湯匙的分量,放在烘焙紙上。
7烤箱熱度180度,烤10-12分鐘。烤完後,從烘焙紙取出來,放在烤架上放涼。
8搭配一杯茶或是牛奶都是非常搭的組合