櫻桃派

原料

櫻桃罐頭 2罐, 麵粉 300g, 黃油 200g, 雞蛋 1個, 糖 2茶匙, 鹽 1/4茶匙

步驟

1黃油室溫融化,加鹽,糖攪勻,加入麵粉,雞蛋

2把1/2麵粉壓到塗過油的派盤裡;另一份擀成片,切條

3用叉子在派底面上戳些洞

4倒入櫻桃罐頭,把切條的面片交錯地蓋在頂部,四周壓緊帖到派底上

5烤箱預熱163C,烤約30min到面片成金黃色


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