紫菜 一張, 雞蛋 一個，攤成蛋餅, 肉餡 兩大匙, 木耳 2朵, 香菜 兩根, 櫻桃柿子 4個
1將竹簾，紫菜，蛋餅依次鋪好，肉餡在蛋餅上抹平整，碼上木耳和香菜
2用竹簾將上面的材料卷好。邊緣沾上少許蛋液。用保鮮膜裹好放在盤中，鍋中添水，水開後上籠屜蒸15分鐘
3出鍋後切段裝盤，碼上小柿子做裝飾，OK了。，冰箱裡剩的這點材料終於用了啦