香煎龍利魚

原料

龍利魚(超市買的急凍) 我用半條, 洋蔥 半個, 檸檬, 黃油 10克, 黑椒粉, 香料(超市買的切碎的那種香草,玻璃瓶裝的)

步驟

1魚塗一點鹽腌30分鐘待用,小火融化黃油

2放洋蔥,小翻一下

3放龍利魚下去煎,撒上香草

4中火煎到沒有汁,洋蔥開始焦

5撒上黑椒粉,吃的時候可以滴檸檬汁,我喜歡不滴


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