涼拌包菜、香酥烤魚排、全麥吐司無油煎蛋+馬蘇里拉芝士。
包菜 1個, 辣椒(青) 2根, 龍利魚 2塊, 西麥有機燕麥片(原味), 甜辣醬, 全麥吐司 2片, 雞蛋 1個, 馬蘇里拉芝士(光明) 1片
1辣椒、包菜洗凈。辣椒切絲,加糖、鹽、醋、香油拌勻,腌起來(還是中午就腌上了);包菜瀝水。
2包菜撕成自己喜歡的大小,入開水焯一下撈出,瀝水,晾涼。
31+2+丘比日式沙拉汁,拌勻。最好也是提前一個小時左右,入一下味才好吃。
4魚排戳-http://www.xiachufang.com/recipe/100495715/【之前有安利過了,這次還是用西麥代替的麵包糠。
5吐司用水杯挖洞煎個蛋大家都懂的。我用的電餅鐺,無油也OK。蛋清分出來一部分裹魚排了,這裡是剩下的部分跟蛋黃。