原料

龍利魚 一包, 醬油 適量, 鹽 適量

步驟

1將超市買來的龍利魚解凍後，用鹽和醬油腌制半小時

2起油鍋，將龍利魚放進鍋里，一面煎大約兩分鐘後再翻面繼續煎。加入鹽。

3至兩面微焦黃色即可起鍋。撒上點黑胡椒味更佳