香烤龍利魚

簡介

龍利魚是比較物美價廉的海魚,沒有刺,而且相當便宜。相對的肉質燒粗。但是給寶寶吃還是不錯的,因為沒有刺啊,比較安全。 這個不是寶寶食品,是大人的吃法哦。 簡單方便。而且配菜是可以自己配的哦

原料

龍利魚 一條, 復合香料 2調味勺, 生抽 1湯勺, 酒 1湯勺, 土豆 2個, 檸檬 半個, 白鬍椒粉 少許, 洋蔥 半個

步驟

1龍利魚解凍,所有調味料混合腌制半小時

2烤盤鋪錫紙。先放龍利魚。

3土豆切片,因為烤制時間較短。所以切片。洋蔥切片。均勻放在龍利魚旁邊。在土豆上撒一點鹽,上一點色拉油。

4檸檬切片,鋪在魚上面

5烤箱預熱200度。中層烤20分鐘

小技巧

蔬菜可以加入自己喜歡的,都非常好吃,洋蔥和檸檬都是去腥的,而且檸檬可以增加果香味。


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