原料

黃瓜 適量 干紅椒 適量 大蒜 適量 生薑 適量 鹽 適量 白醋 適量

步驟

1、黃瓜洗凈切片 2、生薑、大蒜、干紅椒切好 3、熱鍋冷油，放入生薑、大蒜、干紅椒炒出香味 4、倒入黃瓜 5、放鹽調味 6、最後淋入白醋炒勻出鍋裝盤