自製北海道牛奶醬(簡單版)

簡介

前段時間微博上超級流行,某寶上也有賣! 找了方子做了下! 奶香味十足!塗在麵包上不能再棒! 最重要的是超級簡單!

因為我怕甜所以減了糖~ 原方子是50g糖~ 喜歡甜食的妹子可以看情況增減

原料

淡奶油 200ml, 牛奶 100ml, 砂糖 30g

步驟

1把所有材料倒進鍋內開火煮,邊煮邊攪拌

2沸騰後開小火煮20~25分鐘,記得要時不時攪拌下

3基本上20分鐘後就開始慢慢變稠了,可以根據自己喜歡的稠度關火。

4稍微涼一點就裝瓶,冷卻後放冰箱就好啦!

小技巧

1.不要煮的太稠,因為放冰箱後還會變得更粘稠的。 2.要是放冰箱後不幸變得太粘稠,那以後在吃之前放微波爐里熱幾秒鐘就好啦! 3.沒有添加劑,所以要儘早吃完噢!

ps.家裡有香草精的可以加兩滴!更加好吃!


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