原料

干豆腐，黃瓜，粉絲，胡蘿蔔，香菜，醬油，鹽，糖，醋，芥末油

步驟

1.把黃瓜和胡蘿蔔切細絲，粉絲燙好過涼 2.干豆腐切細絲，用醬油炸香，加入菜絲和調料拌勻。