西葫蘆, 豆瓣醬
1將西葫蘆洗凈切片（半圓比較美觀，而且好炒）
2鍋里放油，燒熱，放入豆瓣醬，炒出香味
3倒入西葫蘆炒熟，放入適量的鹽
這道菜再簡單不過了，不過老媽幾乎炒什麼菜都放豆瓣醬，但是經過我的屢次試驗發現西葫蘆配豆瓣醬真的是最完美的~ 對於經常做一人量的廚子們，醬炒西葫蘆絕對是便捷而且美味，關鍵的是還灰常的下飯啊~~