醬海兔

簡介

非常喜歡吃的海兔,醬海兔做法簡單,還很美味,將做法上傳給大家,初來乍到,希望大家多多指教啦!O(∩_∩)O

原料

海兔 800g, 胡蘿蔔, 青辣椒, 大醬, 蔥, 姜, 蒜

步驟

1洗凈海兔,放水中焯好,不要太熟。

2油熱,蔥花,薑末,蒜粒,胡蘿蔔入鍋煸炒,加少許鹽。

3待有香味,放入一勺大醬,炒均勻。

4放入焯好的海兔,和青辣椒,放少許鹽,翻炒均勻即可出鍋。

小技巧

大醬有的咸,放鹽需要適量。


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