我喜歡吃椰蓉餡,很香,濃郁的椰香味。這個方子來自於自由姐姐。味道棒棒噠!O(∩_∩)O~
黃油 25克, 細砂糖 25克, 全蛋 25克, 椰蓉 50克, 牛奶 25克
1將黃油室溫軟化,用打蛋器打均勻。
2加入細砂糖,攪拌均勻。
3分次加入全蛋,再攪拌均勻。
4加入椰蓉拌勻。
5加入牛奶拌勻後稍放一會兒,讓椰蓉吸足水分。
萬能的椰蓉餡,做包子,做麵包,做酥皮點心,各種餡料。。。。