醬爆蝦入味好吃～
蝦 依個人食量, 姜 適量, 蔥 適量, 醬油 適量, 糖 適量, 料酒 適量
1準備食材，蝦沖洗乾淨，減去鬍鬚、蝦腳，用剪刀剪開背部
2把姜和辣椒扔入油鍋爆炒，然後把蝦倒入油鍋
3將蝦炒至紅色，倒入醬油和料酒，加一碗水，再撒入些許糖，扔入蔥花，蓋鍋收汁